ジビエソーセージ２種、キリモトの薪地（まきじ）デビュー

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2月 212016
 

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龍神の道の駅で買ったジビエソーセージ
鹿＆猪

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蒸し野菜でいただく

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ソースではなく器が自慢！
輪島キリモトの薪地（まきじ）を初めて使ってみる。
金属のスプーンを使っても
傷がつかないので器でドレッシングが作れる。

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「赤」をひとつ買ったけど、茶系の「うるみ」もほしいなぁ…。

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