レイザル– category –

▽材料（2人分）•なす 1本•鮭のあら（ふつうの生鮭でも） 150～200g★砂糖 大さじ2/3★醤油 大さじ1★酢 大さじ1•薄力粉 大さじ3•サラダ油 大さじ2 ▽作り方①鮭のアラに薄力粉をまぶす。②なすは乱切りにして薄力粉をまぶす。③フライパンにサラダ油を熱し、鮭と...

　暑くなると朝は「飲むサラダ」がありがたい。このレシピでだいたい3食分。 ▽材料・トマト大　2個・タマネギ　1/2個・キュウリ　1/2本（あればピーマン　1個）・食パン　1/4枚（とろみがいらないならなくても可）・ニンニク　1かけ・レモン果汁　1/2個分...

　レイザルは2005年から2008年まで計２７本、愛媛の女性がつくる雑誌「ぽあん」にイラスト付きのエッセーを連載していました。　今回冊子のバックナンバーを解体してPDFにしたので、しばらくのあいだ、こちら↓からダウンロードできるようにしておきます。...

レイザルのお友達のみなさま レイザルの携帯「サンキューQちゃん」は、時折Cメールが入ったので維持してきましたが、最近はそれもほぼなくなったので、解約しました。 パソコンのメールアドレスはそのまま維持しています。

鬼コーチとレイザル新聞は本日をもって更新を終了します。

杉田水脈議員のLGBTに対する「生産性」発言が問題になっている。 子供なし、仕事なし、病気あり…のオラは、生まれてすみません！ ぐぅの音も出ないとはこのことだ。 炎上狙いであっても、ゴキブリみたいに増えるから、 差別発言はいちいち叩き潰さないとい...

西日本で大規模な水害があった。 政府の対応の遅れが批判されているが、少し前の大阪北部地震といい、 この緊張感のなさは、私には地方軽視の結果に思える。 東日本の時は、規模もさることながら、原発事故で東京も危なかったから、 対応が早かった。 東京...

奥能登の期待を背負ってなんとか1回戦を勝ち抜いた奥能登高校。 しかしいつもの元気がない。 甲子園の旅館の主人が験担ぎで夕食に出した 心づくしの「トンカツ」にも食指が伸びない。 その様子をテレビで見ていた朝市の「オタミさん」は、出刃包丁片手にス...

高校野球の地区予選を前に、先日からのドカベンネタを引きずっている。スポ根マンガでは大阪、熊本、高知など、方言の個性的な地域がライバル校になる。ひるがえって、北海道や北陸、広島、四国は方言としてはチョッと弱い。逆に東北は難し過ぎるし…。本来...

味にうるさい愛媛の友達が、超お勧めというイモけんぴがとどいた。 芋も揚げ油もこだわっている。今まで食べてたのと全然違う！ アカン、エンドレスや…。「肥満勧告」を無視して、甘やかしてもらってます！