１パック３９８円のマグロのアラ。今回は血だらけじゃないから刺身とおなじ。
ほうれん草といためると、見た目は鶏肉みたい。
ワサビじょうゆの辛さがぴったり。
▽材料（１食分）
・ほうれん草 2束
・鮪の切り身 好きな分
・オリーブオイル 適量
・醤油 適量
・わさび 適量
・生姜 適量
▽作り方
①マグロの切り身を1口サイズに切り、醤油、生姜、わさびを混ぜたものに漬け込んでおく。
②ほうれん草を4cmくらいずつの長さで切る
③ほうれん草をオリーブオイルで炒める
④ほうれん草火が通ってきたら漬けておいたマグロをタレごとフライパンに入れる
⑤マグロに火が通るまで炒める
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