5月 132014
 

P4132398

地元の大きなシイタケをオリーブオイルと粉チーズをかけて、オーブントースターで焼いた。

ヌカサンマ-1
黒部市・生地の魚の駅で買ったサバのぬか漬け。能登のに比べてしょっぱくない。脂がのっている。

P4162681

振り売りからつい買ってしまったアジのすり身を、堅豆腐とタマネギとグリーンピースでつみれにして揚げた。

皇国晴酒造しぼりたて純米-2

黒部・生地の皇国晴酒造の酒。
越後杜氏がつくっただけあって、水のように飲んでしまう。
生地のわき水の味がする。

 Posted by at 12:06 午前

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください