2月 202014
 

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バレンタインの日、ハート型にくりぬいた材料の残り部分でつくった餃子。
こんにゃく、厚揚げ、ニンジン、高野豆腐に豚肉と白菜を加えた。
餃子は包んでしまえば、なんでも餃子になる。

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農口尚彦杜氏が、あらたにつくった酒「農口」。

隣は農口杜氏が以前に杜氏をしていた蔵の「常きげん」。

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 Posted by at 10:42 午前

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