フクラギ治部煮 柚餅子とブルーチーズ 山芋磯辺

秋田酒雪の茅舎-1

忘年会のビンゴの景品でもらった秋田の酒。
風変わりな果物みたいなセメダインみたいな甘い香り。

秋田酒雪の茅舎-2

丸柚餅子ブルーチーズ-2

ブルーチーズに柚餅子をのせてオーブンで焼く。ワインにも酒にも。

PC270004

刺身の残りのフクラギを治部煮に。

PC270011

山芋磯辺焼き。朝市のばあちゃんから買ったのを、おろして冷凍しておいた。

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