朝市食材満載の夕飯

朝市ニシン昆布巻き-2

朝市で買ったニシンのコンブ巻き。
おせちのとちがって、甘さが控えめであっさり。
ニシンは北海道産だけど、地元の人も、魚がとれないときはよく食べる。

オトミガンド刺身-1

夕市のおとみさんから買ったガンドの刺身。脂がのっていたから大根おろしで。

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朝市で買ったセリと柿の白和え。

曽良かぶらずし-2

穴水・曽良でいただいたサバのカブラ寿司。これ1個で250円。

天然なめこ味噌汁-3

朝市で買った天然ナメコの味噌汁。
ナメコは塩水で汚れを落とす。

PC030918

食後は中浦屋の丸柚餅子にブルーチーズをのせて。

柚餅子チーズ-2

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