1月 152018
 

ソバ打ち俺-21

大晦日は年越しソバを打った。
秋に信州で特訓した成果か、ブチブチ切れず、うどんほどは太くならず、それなりにソバっぽくなった。
出雲の新ソバだから風味は抜群なのだ。
満足満足。

ソバ完成

ソバ完成-6

 Posted by at 9:26 午後

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