レイザル新聞

島根・奥出雲から新そば粉が届いた。 気分転換になれば…と、そば打ちはゴローまかせ。 …にしたいところだが、レシピ重視、なるべくつなぎや水を少なくしたいゴローと、 レシピ無視、フィーリング重視の私はいつも意見が合わない。 今回はゴローを尊重し、...

昨年、「かりゆし弁護士」を連載中に、小学生の女の子からファンレターが届いた。

バーニャカウダソースなるものをもらったので蒸し野菜 豚肉は塩こうじに漬けなかったのでパサパサ。 塩こうじ、効果あるねんな。

年末年始、帰省の帰り。なつかしのシューマイ弁当。 醤油瓶が「あれ」じゃなかった！残念！ 大阪から乗るときは、蓬莱の豚まん。 気休めに、トクホのお茶を飲む。

年末、冷蔵庫の在庫一掃メニュー。 冬野菜カレー。よくも残り物でここまで作った！ 我ながら満足。

輪島の友人へ地元のぽんかんを送った。 和歌山では珍しくもない柑橘も、北陸ではトロピカルフルーツの扱い。 ましてこの寒波、トロピカル度は一層アップ。 きっと喜んでもらえるだろう。 朝ごはんを食べていると、トモチャンから電話が鳴った。 「いま、ぽ...

強い寒気の影響で、全国で雪の影響が出ている。 いまだ、北陸の天気チェックは欠かさないが、 この時期は特に気になる。 最低気温は和歌山とさほどかわらなくても、 最高気温の５度の差が大きいのだ。 それと寒い期間の長さ。 和歌山では気温０度は最大瞬...

「男はつらいよ」の公式ＨＰを見てたら、 「フーテンの寅」という映画を見つけた。 https://www.tora-san.jp/movie/3/ とっさに、トラをペットに飼っている、 おそロシアなあの人を思い浮かべた。

前のめりで片思いばっかりなのも、寅さんソックリ。 お人好しはいいけど、バラまいてるお金、税金ですから！ ってゆーか、勇ましいこと言ってるワリに、 肝心の男気はゼロ。残念！

新年早々あけましておめでとう…と言いたいところだけど、歳末大売り出しのように、国会の強行採決・南スーダン派兵・真珠湾訪問・オスプレイ訓練再開・稲田靖国参拝…１２月だけでも数えられない暴挙のせいで、去年のモヤモヤを引きずったままなんですけど...