レイザル新聞

振り売りのおばちゃんに干物を注文したら、 ヒラメの昆布締めがオマケに入っていた！ ヒジキの煮物 初冬の野菜で蒸し野菜　京都土産の柚子みそを添えて 湯浅の老舗「角長」の2年熟成の生醬油。  

輪島の振り売りのオバちゃんに、干物と一緒に頼んだ香箱がに（セコガニ）。 冷凍だったので鍋でいただく。 もちろん最後は雑炊。 酒は天狗舞の新商品　「海の幸に合う」純米酒。  

由良のわかめずし。サラダ巻き 動物性たんぱく質フリーの煮物 なすの田楽 かぶの酒粕ポタージュ

流行語大賞の発表があった。あの「お言葉」がなかった。

11月20日朝７時から放映の「遠くへ行きたい」を観た。 能登が特集だったからだ。 ♪知らない町を歩いてみたい〜 で有名な番組だけど、出てくるのは知ってる人ばかりだった。 全然遠くへ行った気がしなかった。

前にすんでいたご近所にあいさつ。 「また来たんけ？」と半ばあきれつつも、 「ちょっとぉ待って…」と、ガサゴソなにやら探しに裏へまわる。 「みそあるけ？」 「米あるけ？」…。 おみやげにみかんを持ってあいさつにまわるたび、 柚子・干物・みそ・わか...

鳥取県境港にある「水木しげる記念館」が作成している カレンダー（２０１７年）が今年も届いた。 ちなみに今年（現在使用中）のはコチラ。↓ 去年１１月に記念館へ申し込み、 家にカレンダーが届いた日に水木サンの訃報を知った。 ２０１６年の誕生日を迎...

ゆでたブロッコリーをしょうがと炒める。田楽味噌をかけて。 きんぴらゴボウ。 にんじん少な目だと見た目がきれいなんだって。 みりんでつやだし。 酒粕のシチュー。 カブ、さつまいも、人参、しめじ、ごぼう入り。 昆布だしです。 動物性たんぱく質なし！...

金沢からバスに乗り、里山道路を走って、三井の集落に出る。 紅葉の美しさに息をのむ。 和歌山へ来て、常緑樹の山並みを見慣れてしまっていたからだろうか。 能登の秋って、こんなにきれいだったっけ！？と新鮮に驚いた。 翌日、なじみの喫茶店に行くと、 ...

すっかりスリムになった輪島のODWR氏に影響され、 キャベツダイエット開始。 ごめん、いきなりゆずドレッシング（油控えめ）使用。 昨日の残りのおからを春巻きに。揚げずに焼いた。 残りはチーズのせグラタン。腹八分目が守れない…。 腸内快調間違いなし。