ゴーヤの酢の物 アゴ(とびうお)フライ

アゴフライ-2

振り売りで買った刺身用におろしたアゴ(トビウオ)をフライに。
揚げ物は裏切らない。

ゴーヤと-2

サッとゆでたゴーヤともやしの酢の物。しょうががアクセント。

 

タマネギと…サラダ-1

タマネギとキューリのサラダ。揚げたカシュナッツを入れた。

ピーマン-1

ピーマンのごま醤油和え。シンプルだけど案外おいしい。

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