蒸し野菜ヨーグルトソース　アゴのピカタ

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3月 132013
 

アゴのピカタ-3

アゴとはトビウオ。あっさりしたアゴはフライやピカタにするとおいしい。

蒸し野菜ヨーグル-マヨ-オリーブ-1

鍋にたっぷりの野菜を蒸す。

蒸し野菜ヨーグル-マヨ-オリーブ-4

ヨーグルトにマヨネーズをちょっととオリーブオイル。
これにつけた野菜はワインのお供。

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