3月 092013
 

タラおろし鍋-2

関西では国産の新鮮な生のタラなんてめったにないけど、輪島の冬はタラだらけ。
おろし鍋。ニンジンを散らしたら花みたい。
タイ味噌漬けチーズ焼き-5

翌日は、振り売りで買ったタイの味噌漬けを食べる。ふつうに焼くだけじゃつまらないから、ホイルをしいてフライパンで焼いてチーズをのせた。白ワインにあいます。

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