カブ料理３題　

 　豆腐と白身魚のかぶら蒸し。熱燗のおとも。

　カブの甘酢漬け。

　松江名物、赤い色の津田カブの漬物。市販品だけど、店によってぜんぜん味がちがって楽しい。