豚バラと大根とゆで卵中華風煮込み

豚バラと卵と大根

豚バラと大根とゆで卵に、ネギと生姜、ニンニクを加えて、砂糖としょうゆ、ミリン、酒、八角を入れて圧力釜で煮込んで辛子そえる。
おいしい卵をつかうと、もう、たまりまへん。

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