12月 222017
 

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昨日の残りのふろふき大根は、きょうは京都の柚味噌で。

日本酒には魚。兵庫産の天然ハマチ。

輪島ではフクラギ(ハマチ)なんて天然があたりまえで、
「きょうはフクラギしかないんけ?」という最低評価に近い魚だったけど、
こっちでは立派な高級食材だ。

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こくがある菊姫といっしょに食べると最高のぜいたくだ。
それにしても、菊姫は何を飲んでもおいしい。

 Posted by at 9:43 午後

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