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料理
柚ゼリー、ナメコみそ汁、ブリ、苗加屋
野菜売りのおばちゃんから買った地元産ナメコ ブリの刺身。切り方がきれいなので、たぶんスーパーで買った。 スライス玉ねぎで。 焼いたあげと小松菜のあえ物。 ゆず、粒マスタード、オリーブオイルのドレッシングであえた。 果汁の残りと皮は柚ゼリーに。... -
料理
かぼちゃだんご汁 レンコンチヂミ? ヘシコ寿司
へしこを焼いて身をほぐし、酢飯、ゴマ、紅ショウガと混ぜた。 上に錦糸(極太)卵。 白玉粉が少ししかなくて、片栗粉をまぜて衣を作った。レンコンチヂミ 水菜と焼きあげの粒マスタード和え。 食傷気味だったかぼちゃを白玉粉と混ぜて団子にした。 -
ポートレート
オレオレ撃退?
昨日、スーパーからの帰り、近所のばあちゃんと一緒になった。ばあちゃんは 「最近、無言電話が毎日かかってくる」と言い出した。 「それって、お年寄りを狙ったオレオレ詐欺ちゃう? 絶対相手したらアカンよ!」と注意すると、 「なーも、大丈夫、若いと... -
ひねくれ市民
解散総選挙!再起篇
縁起でもないことに、またもや無残な姿に… 選挙結果次第では「民意」を背景に、 とんでもない悪法をどんどん推し進めていくことだろう。 こんな風景にしないためにも、怒りを忘れてはいけません。 特定秘密保護法強行採決(2013・12・6)ご参考まで -
ひねくれ市民
解散総選挙!乱世篇
国の主権を損なうISD条項を含むTPP参加は公約違反だ! (カニ谷蟹男・54歳 団体職員) 「消費増税を問うなら、景気条項で対応できた。」(40代男性) 「解散は集団的自衛権関連法案や秘密保護法施行の争点がくしだ!」(60代男性) 「辞... -
ひねくれ市民
解散総選挙!風雲篇
急激な円安続きで、庶民の生活は苦しくなるばかり。 「カニノミクス」はとっくに破たんしている!「カニノリスク」だ! (蟹川元・54歳 大学教員) 福島の問題も解決していないのに、再稼働や原発の輸出はありえない。 電気も十分足りている。再生可能... -
ひねくれ市民
解散総選挙!望郷編
議会が解散され、選挙戦に突入した。 このたび、蟹川県2区から立候補いたしました、蟹田カニ造です。 今、地方はたいへん苦しい状況にあります。 カニノミクスが実感できない、という厳しいご指摘もございます。 しかし、カニノミクスは今、まさに... -
妄想世情観察
オレオレ襲来
先日夜9時過ぎ、役場からの防災無線放送。 何事かと思いきや、 「ただいま、市内に振り込め詐欺の電話が多くかかってきています。ご注意ください。」 とのこと。 きっと都会の詐欺グループがランダムに市外局番順にかけているのだろう。 ようやくおらが村... -
ひねくれ市民
不機嫌晋チャン
「ふかんするがいこう」で、ボキがお外で遊んでいるうちに、イイジマ君が勝手に「たかじん」のテレビで「解散」としゃべってしまった。なんか腹が立ったけど、ちょうど、ウチワのオバサンやワインのおねえさんや、ねんごろのおばあさんのことなどでウンザ... -
料理
スズキの塩焼き
昨夜の刺し身の残りのスズキ。焼き加減に気合いが入る… 輪島へ来て、「朝からサカナ」は当たり前になった