レイザル新聞

鶏肉と夏野菜の煮物 なすの味噌炒め トマトのゼリー寄せ。梅酢味。 冬瓜とコーンの中華風スープ デザートをすももでしめる。

冬瓜とスペアリブの煮物。うすく味噌で味つけ。 メギスの甘露煮とナスの炊き合わせ。冷やしていただく。 焼きあげときゅうりのごま酢和え。

地元黒ハチメを梅酢にさっと浸して焼いた。 ポテトサラダにも塩と酢の代わりに梅酢。和食に合う。

今朝（７／３１）の朝ドラ「まれ」で、まれが連れ合いの圭太を応援するために、 「よし、ウチも後方支援や！」と市役所に乗り込むシーンがあった。 参院で安保法案が審議されている時に、「後方支援」って、ネタにして笑うとこか？ こーゆーがを「ツユばら...

冬瓜と鶏の煮物。輪島キリモトさんの器で。 水ナスをレンジでチン、してからフライパンで焦げ目を付けると 焼きナスもあっという間。 しょっぱくてあっさりした能登の味噌と白ナスを使った 輪島の焼きナスを思い出す。 アボカドの色止めも兼ねて梅酢で和え...

産直で買った鯖の棒寿司。 ８２５円って、３千円も４千円もする京都の棒寿司がアホらしく感じる。 （あれはあれでおいしいけど） 食べる大きさに切って冷凍しておいたとうがん。 地元のハモを団子にしておつゆに。 なんとなく京風？上品どすえ。

「みかん」「南校梅」もさることながら、「すもも」も豊富な紀南地方。 遠方への出荷が難しいので、地元で他品種が出回る。 ６月いっぱいで終わり、とのことであわてて買った「新庄」。 黄色いものを（下）、２～３日常温で追熟させる。（上） 酸味など本...

鶴見俊輔さんがなくなった。 「わたしが好きなおじいさんナンバー５」のなかで、 もっとも好きなおじいさんだったのに…。 昨年の特定秘密保護法や最近の安保法案はもちろん、 ２０１１年の震災以降、コメントをみかけなかったので、 具合がよくないのだろ...

安保法案衆院強行可決で支持率が下がり続けるチンゾウ。 落ち込むどころか、今まさに、じいちゃんのお言葉 「千万といえどもも我往かん」をかみしめて コーコツとしていることだろう。 じいちゃんとの差（良くも悪くも）をわからせるために、 歴史に残る情...

新国立競技場の建設計画がアベの一言で 「ゼロベースで見直し」となった。 安保法案の衆院強行採決に対するガス抜きがミエミエだっちゅーの。 ドヤ顔で言われても、「あ・た・り・ま・え！」と、 国民の多くが心の中指を突き立てたことだろう。 それにして...