さばの棒寿司

産直で買った鯖の棒寿司。
８２５円って、３千円も４千円もする京都の棒寿司がアホらしく感じる。
（あれはあれでおいしいけど）

食べる大きさに切って冷凍しておいたとうがん。
地元のハモを団子にしておつゆに。

なんとなく京風？上品どすえ。