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……元バブリーOLの世情観察日記

レイザル新聞

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  • 料理

    アゴダシで煮物、鯖缶と大根煮物

    さばみそ煮缶と大根を炊いた 味付けはなし 出汁用アゴと野菜を一緒に炊いた モヤシとほうれん草のゴマ酢あえ
    2016年3月17日
  • 料理

    ジャガイモと新キャベツのジャーマンポテト風、ネギアゲ焼き

    あげにネギと味噌をサンド ネギたっぷり消費メニュー第二弾 ベーコン、ジャガイモと新キャベツのソテー 富山・八尾の酒、玉旭。 常きげんほどの濃さやインパクトはないが、料理に合う飲みやすい酒。
    2016年3月16日
  • 料理

    豚肉とねぎのさっと煮、菜の花白和え、ネギ春巻き

    ネギそのまま春巻きの皮で包み、ごま油(大2)をしいたフライパンで焼いた。 上から塩と一味をパラリ。 菜の花白和え 大根葉のごはん 豚肉とシメジとネギと糸こん。味付けは薄口しょうゆだけ 砂糖やみりんなしもスッキリしておいしい
    2016年3月15日
  • ひねくれ市民

    斑目マンガ

    原子力安全委員会で委員長を務めていた斑目春樹が、原発事故当時のことを4コママンガにしていた。 http://www.huffingtonpost.jp/2016/03/09/haruki-madarame_n_9423492.html http://ponpo.jp/madarame/lec3/comic.html 本人も武藤社長も似てるし、「マッ...
    2016年3月15日
  • 料理

    手羽と大根の煮物、新キャベツとワカメ

    新キャベツとヒロメ(ワカメ)のゴマ酢あえ ブロッコリーとニンジン 手羽とダイコンの煮物
    2016年3月14日
  • 料理

    おから春巻き 常きげん

    キャベツとハムの胡麻和え 昨日の残りのおからで春巻き けんちん汁? 能登杜氏の銘酒「常きげん」。 左は山廃純米無濾過生原酒。濃いい味わい。 右は純米吟醸。ほかの酒に比べれば濃いのだけど、 左を飲んだあとだと薄く感じてしまう。 でも料理にはあう。...
    2016年3月13日
  • 料理

    シシッポの味噌汁 刺し身 

    刺し身 ええっと、なんだたっけ… シシッポの味噌汁 ししっぽ1匹300円。輪島の3倍価格ぢゃ。 キャベツとしめじの梅和え おから おでんの汁で味付け  以下は白浜のイタメシ屋のランチ
    2016年3月12日
  • ひねくれ市民

    キミの名は!? 絵描き歌

        民主党と維新の党が一緒になるということで、 政党名でモメている。 岡田サンがテレビ番組でやたらネコに懐かれていたことから、 https://www.youtube.com/watch?v=dl2MR_U0QN8 いっそ「立憲ニャンコ党」なんてどうだろう!? 知り合い10...
    2016年3月12日
  • 料理

    クスクスサラダ、おでん、ミカン

    おでん 松江風にセリを入れて。 ミカン2種。不知火(デコポン)と春峰(しゅんぽう)。 クスクスで和えたサラダ。水分をいい感じに吸ってくれる 薬師延命酢(梅酢) フツウの梅酢よりしょっぱくない サラダの時、塩分として使うとちょっとフルーティー...
    2016年3月11日
  • 料理

    伏見 いなりやのせんべい

    松山からSおじさんが遊びに来てくれた 途中立ち寄った京都・伏見の手土産をもって… 見て見て! じゃーん!か、かわいい…。おみくじ入りも。 「2人のおじいさんが手焼きで作ってる」とのこと 「おじいさん好き」にはたまらない… 包装紙もかわいい。 ほん...
    2016年3月9日
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