レイザル新聞

残り物のおからに残り物の野菜カレーの混ぜて、 チーズをのせてグラタンに！！ なんだこの達成感は！！ 残り物のベーコンを使ったシーザーサラダ 「残り物」じゃなくて、「残して」次につないでるんだってば！！  

出かける前日に仕込んでおいた野菜カレー。 残り野菜をひたすら細かく刻み、圧力鍋でトロトロに。 市販のルーを少量使って味付け。 ヘルシーにするつもりが、 スーパーでとんかつを買ってしまい、トッピングに…。

鶏ミンチ、おから、ひじき、キャベツ、人参…。 残り物油揚につつんで巾着に。 あんかけにしたらごちそうっぽい！ まぐろのぬた。 ブロッコリーとにんじんサラダ。

春の蒸し野菜 シンドラーさんのベーコンやソーセージが入ってるだけで、 ごちそう感アップ！

運動不足解消に熊野古道（湯浅→内原）を歩いた。 山に入ると駅まで（約１７キロ）店がないらしいので、 国道沿いのコンビニでおにぎりとお茶を買っておいた。 熊野古道は山の中を歩くことが多いので自販機や売店が少ないけど、 「世界遺産」だけあってトイ...

産直で買ったカツオの刺身 牛すじ大根　おろしにんにく入り 菜の花からし和え 菊姫の新酒。味の幅が広くで、酸味や多少のえぐみも感じて、加賀の酒らしい酒。

大根と牛肉。ニンニクを入れてちょっと韓国風。 つなぎは小麦粉や卵を使わずヤマトイモのみ。ちょっと固かった！ 豆乳ゼリーの上にキンカンハチミツ和えトッピング

集団的自衛権を容認する安保法が今日から施行される。 「ていねいに説明する」と強行採決後、 「ていねいな説明」もなく、違憲状態のままだ。 それどころか「違憲状態を解消」するため 憲法を変えるとまで言い出している。 （ま、今に始まったことじゃない...

ゴマサバの味噌に。田辺産。脂はのってないけどおいしい。 じゃことヒロメわかめも地元名産。 富山県東端の新潟県境に近いところでつくられた酒。 加賀の酒ほどではないが、しっかりした味もありながら、 新潟の酒のようなきれいさもある。 北陸の酒はやっ...

「マスコミを懲らしめるには広告収入がなくなるのが一番」 「朝日報道を懲らしめないといけない」 「まず自分が子供を産め」 「原発批判のコメンテーターは各個撃破」など、 社会の窓全開ならぬ、ダダ漏れの大西英男衆議院議員の 発言がまた話題になってい...