能登ご飯　刺し身　酒粕ベーコン　松の司

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2月 052016
 

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残りもののベーコンと白菜で作った酒粕・豆乳スープ。

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刺し身
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切り干し大根とマイクロトマトをドレッシングで和えたｇ

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腰の低い記者さんから「松の司」が届いた！

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滋賀の酒だけど能登杜氏。ゆえに晩ご飯づくりに気合が入る。

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能登ご飯でいただく「松の司」。

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