レイザル新聞

ナスのキーマカレー 近頃、「香菜」ブームらしく、近くのスーパーでゲット。 ひよこ豆のサラダを添えて。 オクラのマヨネーズしょうゆ 慌ててたので、芸術性なし。 2300円のスペインワイン Entre Suelos がんばったワタシに！

根元の堅い部分を鉛筆を削るようにとりのぞき、トゲがあるから塩でよくもんで、30秒ほどゆがくだけ。

1年の休職中なのだけど、事情があって、しばらく海外に出られないことになった。 さて無職なのに日本でどうするか。家事でも覚えようか、と、ふと思った。 　独身時代は、掃除嫌いでゴキブリがはいまわる部屋だったけど、週に2日は自炊していた。だが結婚...

Rの誕生日は心斎橋のヴァンサンク・ブランシュでランチ（4500円）を食べることに。 ゆったり広々していて静かな店内。 最初の飲み物は、フランスの白ビール。フロオーネンブルグといい、 フルーツのような風味がある。スイカのリキュールはまさにスイカの...

モロヘイヤの梅肉おかか和え。 ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め。隠し味にいしる。 ニラの芽のチヂミ。 こちらは夏野菜の蒸し野菜

ウナギの混ぜご飯　輪島のもずくのおすましで。 ズッキーニとナスと万願寺、牛肉炒め 手羽先とジャガイモの炒め スパム缶を使ったゴーヤチャンプルー 炒め物ばかり…

連休、神戸の実家へ帰る。 母が頼みもしないのに、サインペンに手を伸ばし、 そばにあった買い物レシートの裏になにやら描き出す。 なんか最近調子に乗っている。 まぁ、機嫌がいいということなのだろう。 とりあえず描かせてみる。 ミニヨン？ ディズニー...

一人暮らしになって、コンビニサラダのお世話になっている。 これではイカンと、 同じく独身男性のような食生活を送る 「ヒロミータでも作れるように」を目標に、 おひとりさまレシピを考えることにした。 ホント、料理なんて自分のためにはめんどくさいば...

東京の地下鉄や北陸新幹線まで止まって（止めて）しまうほどの ミサイル騒動。Ｊアラートとかいう空襲警報？も鳴ったとか。 日本海側、輪島市のＨＰにも 「弾道ミサイルが落下する可能性がある場合にとるべき行動について （内閣官房、消防庁からのお知ら...

５／１、安保関連法に基づき、海自による米補給艦の 防護が初めて実施された。 弾道ミサイルの発射を繰り返し、 核実験の準備をすすめる北朝鮮に対し、 日米の強い連携を示して牽制する狙いだとか。 これって「武力による威嚇」で「違憲」にならんの？ 国...