9月 172016
小アジの南蛮漬け 小さいのでぜいごを取らなくてもよい
冬瓜と鶏そぼろあん 少量のＳ＆Ｂのカレー粉で変化をつけてみた
完熟トマトがあったときはガスパチョ。
にんにく、きゅうり、ピーマン、少量のパンでとろみをつける。
翌日が味がなじんでおいしい。
なすとさつま揚げの煮物
キュウリとなすの梅和え酢の物
輪島を引っ越すときにお餞別でもらったお箸。
月ウサギを沈金であしらった本物の輪島塗の箸。
作り手をよく知っているだけに、使うたびにあたたかい気持ちになる。
小アジの南蛮漬け 小さいのでぜいごを取らなくてもよい
冬瓜と鶏そぼろあん 少量のＳ＆Ｂのカレー粉で変化をつけてみた
完熟トマトがあったときはガスパチョ。
にんにく、きゅうり、ピーマン、少量のパンでとろみをつける。
翌日が味がなじんでおいしい。
なすとさつま揚げの煮物
キュウリとなすの梅和え酢の物
輪島を引っ越すときにお餞別でもらったお箸。
月ウサギを沈金であしらった本物の輪島塗の箸。
作り手をよく知っているだけに、使うたびにあたたかい気持ちになる。