シメサバにアニキをさがして

「きずし」にできます、とスーパーの特売で出てた地元産の鯖。
クックパッドをみてしめ鯖に挑戦！

検索すると「アニサキス」の症例がズラリ。
せっかく作ったのに、「アニキ」が潜んでないか、
ビクビクして食べる。

夏（残り）野菜の焼き浸し