夏野菜続く

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つるむらさきをゆでてきざんだものに、納豆をかける。
血液がさらさらになりそう。

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右下は引っ越し直前に買った吉田宏之さんの日々器(ひびき)。
「日常的に漆をつかってほしい」と、いわゆる輪島塗りではないけど、
木目を生かしたカジュアルな皿。場面を選ばず、取り皿にも使いやすい。

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夏野菜の煮物。地元のじゃこをそのまま使った。
みょうがは入ってサッパリ。

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