春野菜豆乳シチュー、平飼卵とイノブタベーコン

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地元産平飼い卵とイノブタベーコン。
サラダドレッシングは「梅酢」とオリーブ油で。

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アスパラ、グリンピース、干し椎茸。人参、タマネギ…を使った
豆乳シチュー。味付けは塩コショーとローリエ。

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賞味期限のきた厚揚げ。青梗菜・ごぼうと味噌煮に。
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ベーコンメインの夕食でした。

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