豆腐ハンバーグ?、ふくらぎの治部煮

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ふくらぎに片栗粉をまぶし、揚げ焼きにしたものに、
だし汁と残り野菜を加え、とろみをつけた。
あたたまるし野菜も摂れる治部煮は、寒くなるとありがたい。

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ひじきの煮物に豆腐を加えてリメイク。

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1590円。トレイシャドゥラ種という、スペインの地ブドウだって。

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地元産落花生。どこかで見たフォルム。

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