12月 042014
 

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おとみさんから買ったやりイカ。トマト煮用に2匹飼おうと思ったら、
1匹700円とのこと。こちらの無知を見透かすように、
おとみさんの娘さんに「刺身やぞ!」とクギを刺された。

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もちろん1匹しか買えず、当然刺身でいただくことに。

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地元豚で粕汁

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当然酒がすすむわけで…。

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早瀬浦 さっぱりしてやさしい味。
能登杜氏の酒のようなパンチはないが、味の広がりはある。
2月ごろにしか発売しないという「浦底」がほしい。

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 Posted by at 11:04 午前

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