焼きイワシ　秋野菜煮物　池月

振り売りで買ったイワシ。１匹１００円。
そのまま焼いて、酢醤油でさっぱり食べる。

さつまいも、つるまめ、あげナス、パプリカ、ズッキーニの煮物。
にぼしと醤油、砂糖などの調味料をいっしょに炊く。
なにを入れてもそれなりにまとまることを発見！

ずいきの酢の物、おからを添えて。正しい能登の夕食？

中能登町の「池月」のひやおろし。
高くはない酒だが、きれいな味。
パンチはいまひとつだが、料理にあう。