4月 152014
 

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サツマイモの天ぷら

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振り売りで買ったサバを、谷川醸造のニンニク塩麹に漬けて冷凍しておいた。

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ゆで野菜は、フキ味噌のバーニャカウダ風ソースで。

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ダルスープ タマネギを炒めて、もどした緑豆豆とプチトマト、ターメリックで味付け。

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