2月 232014
酒粕にチーズとフグの卵巣のぬか漬けをのせてオーブントースターで焼いた。
酒粕だとコンカの風味が負けるかなぁ。
そこで…
餃子の皮にチーズとフグの子のぬか漬けをのせてオーブントースターで焼いた。
フグの子のくさみと塩味とチーズがぴったり。
手軽なおつまみ。
大ヒット。
酒粕にチーズとフグの卵巣のぬか漬けをのせてオーブントースターで焼いた。
酒粕だとコンカの風味が負けるかなぁ。
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フグの子のくさみと塩味とチーズがぴったり。
手軽なおつまみ。
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