もち米シュウマイ　酒粕スープ　ホウレンソウ和え物

参鶏湯の残りのもち米でつくったもち米シュウマイ。

なかにレンコンとエノキが入っている。下にはキャベツを敷いた。

風邪をこじらせていたら、近所のそば屋のユウコリンが、ゆでたホウレンソウをたくさん差し入れしてくれた。
こういうのが一番うれしいのよね。
シメジと丸柚餅子（輪島名物）といっしょに和え物にしてたっぷり食べた。
味付けは醤油とみりん。

酒粕の卵とじスープ。あたたまるようにショウガをたっぷり入れた。