3月 302013
 

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差し入れ料理。東南アジアの調味料……で味をつけた鶏肉。
ワインにぴったり。

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いろいろなスパイスで煮込んだジャガイモ。

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翌日は、余ったゆで野菜やキャベツなどをすべてぶちこんで、余ったチキンカツを載せたチキンカツカレー。

 

 

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漁師から差し入れのブリ。
最高のトロの部分。
甘い脂がたっぷり。
こんなブリ、店では買えないよ。

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