1月 102013
 

金時草-2

キントキソウのおひたし。ゆでて、だしと酢と醤油であえた。歯ごたえがあっておいしい。
カワハギのカブ錨風-1

海沿いの小料理屋「錨」のつきだしに出てきた料理をまねた。カブとカワハギは意外なほどあう。

カワハギのカブ錨風-4

 Posted by at 10:34 午前

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