フキ料理３品など

料理

8月 282012

フキと鶏肉のごはん

フキとベーコンの炒め物

新タマネギの卵とじ

ホタテとフキのマリネ

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トモジーダイエットな朝ご飯
１００ｇの野菜を先に食べるダイエット方法で２か月で６ｋｇの減量に成功したトモジー。なんとなくマネしてサラダを食べているけど、効果があらわれないのは、間食がやめられないからか。あらためてトモジーの「管理が得意な […]
ファンからのバレンタイン
「かりゆし弁護士」の愛読者から、バレンタインチョコ？が届いた。「六法全書」ではないけど、本型の箱を開けると… 「ハイサーイ！」かり弁クッキーが！！着色料たっぷりの砂糖で飾られたかりゆしウエアがなんともトロピカル！ […]
豚汁酒かす風味　大信州　20180127
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カワハギとカブの煮物　キントキソウ
キントキソウのおひたし。ゆでて、だしと酢と醤油であえた。歯ごたえがあっておいしい。海沿いの小料理屋「錨」のつきだしに出てきた料理をまねた。カブとカワハギは意外なほどあう。
ラタトゥイユ　厚揚げ糠漬け　20191006
　1年2カ月前の日記を読み返し、「ラタトゥイユを玄米の上にのせて、チーズを入れて、オーブンで焼いてもおいしいよねぇ」という鬼コーチの言葉を思い出した。　ラタトゥイユに挑戦する。何度もつくったつもりだったのに鬼レシピにはな […]

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