恵方巻きとつみれ汁

料理

3月 272012

節分の恵方巻き。

振り売りのおばちゃんから買ったキスのつみれですまし汁に

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お祭り
晩ご飯の支度をしていると、なにやら笛の音が。音につられて家を飛び出すと、児守神社の御輿だった。赤い提灯をいくつも連ねて、太鼓を乗せた山車がゆっくりと練り歩く。その後にお囃子や神主さんがしずしずとついていくのだ。町 […]
キャベツとひき肉スープ　20190115
　冷蔵庫にキャベツなど、冷凍庫にはひき肉と牛肉が100グラムずつ残っている。　ひき肉を使える料理がないかな、とネットで調べて当たった。材料も全部ある。ただ、レシピにあるコンソメキューブは使いたくない。チーズを入れるなら […]
２１世紀（バカ）男子
ばあちゃんが正月用に用意したイチゴを貪り食う。「イチゴ好きだねえ〜」。食べっぷりに感心していると、「サナエは１２０％！（イチゴが好き）」と立ち上がれば、「オレ、１００億％！！」負けじとU太郎。２１世紀になっても男 […]
イカとジャガイモのトマト煮　塩辛　20190615
　鬼コーチに一度教えてもらったけど、分量やらなんやら細かい記述がなくて再現できていなかった料理だ。きょうは久しぶりに丸一日の休みなので、リベンジを兼ねてイカを2匹買った。 ▽材料・スルメイカ小　2匹・完熟トマト中　2 […]
白魚の……