冬瓜と手羽先　ササガレイ

道の駅で買った大きな冬瓜はまだまだある。
２日目は、鶏の手羽先といっしょに煮込んだ。
昨日の豚バラ以上にだしがでて抜群においしい。

振り売りのおばちゃんから買った４匹５００円のササガレイの干物といっしょに食べたら、飯と酒がとまらなくなるのだ。