5月 172011
 

ノドグロの紙包み蒸し。
ノドグロがおいしくないわけがない。
脂がのって、味もしっかりしていて……

春の味。ワラビのほろ苦さと厚揚げで、日本酒が進むのだ。

 Posted by at 7:32 午前

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