6月 182010
 

アジ南蛮漬けさっぱり風。
こくのある黒酢ではなく、ふつうの酢を使い、
レモンを添えた。
さっぱりしていて、これもまたおいしい。
南蛮漬けはどんな酒にも合う。
とくに2日目は骨までやわらかくなって味がしめておいしい。

 Posted by at 9:51 午前

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