赤い魚の煮付け

いかにも食い出がありそうな赤くて大きな魚を買って参りました。
どうです、この口。
レイザルなみの食いしん坊スマイルじゃあーりませんか。

料理前の赤い魚

醤油と砂糖とミリン、酒でことこと煮と……

料理後の赤い魚

脂はそれほどのってないけど、見た目に似合わずタンパクでプリプリしておりました。

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