春の魚(はまち)のカルパッチョ202106 鬼コーチ家事道場 Add comments 6月 162021 アボカドと魚を組み合わせられないかさがして見つけた。わさびを使ってちょっと和風に。 ▽材料 (2〜3人分)☆オリーブ油 大さじ2☆醤油 大さじ2☆レモン汁 大さじ1☆わさびチューブ 2〜3cm☆塩 適宜☆黒胡椒 適宜はまち 200g〜アボカド 1個玉ねぎ 1/4個 ▽作り方①☆を混ぜ合わせておく。②はまち、アボカド、玉ねぎは薄くスライス。③玉ねぎが辛ければ水にさらす。④皿にはまちと野菜を盛り付け、①を全体にかけ、黒胡椒をふる。パクチーのみじん切りを加えてもおいしい。 One Response to “春の魚(はまち)のカルパッチョ202106” KH says: 2021年6月17日 at 7:46 PM こんにちは。美味しそうなカルパッチョですね。 ここで書くことではないと思うのですが、僕のコーチはがんの妻で藤井氏の著書を読みました。素晴らしい本で、ありがとうございました。藤井氏のツイッターで固定されている「能登の里人ものがたり」と安藤栄里子さんの本も購入したいと思うのですが、ツイッターをうまく扱えず、こちらにメールしてしまいました。お手すきの時にお返事いただければ幸いです。よろしくお願いします。 返信 Leave a Reply Cancel reply Your Comment You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> Name (required) E-mail (required) URI Δ このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
こんにちは。美味しそうなカルパッチョですね。
ここで書くことではないと思うのですが、僕のコーチはがんの妻で藤井氏の著書を読みました。素晴らしい本で、ありがとうございました。藤井氏のツイッターで固定されている「能登の里人ものがたり」と安藤栄里子さんの本も購入したいと思うのですが、ツイッターをうまく扱えず、こちらにメールしてしまいました。お手すきの時にお返事いただければ幸いです。よろしくお願いします。