7月 202019
 

 スーパーで生サケを見つけて、つい買ってしまった。
 鬼コーチに教わったレシピ[http://www.reizaru.sakura.ne.jp/saru/?p=11147]ではシメジを使うのだが、今回は、冷蔵庫のエリンギを投入した。
 けっこうおいしくできた。適度にまずい方が気分は落ち着くんだけど。

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