7月 032019
 

▽材料
・ズッキーニ中 1本
・卵 1個
・小麦粉
・塩・コショウ
・とろけるチーズ


 卵1個を水でといて、小麦粉をタラッとするぐらいのかたさまで入れて、塩とこしょうで味つけ。ズッキーニを斜めに切ってから千切りに。それを粘った小麦粉に入れて、とろけるチーズを加えて混ぜる。油を敷いたフライパンで拳ほどのサイズの生地を落としてジュー。
​ 少量のケチャップで食べる。

 Posted by at 11:31 午後

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