1月 242018
 

GR020995道後温泉の豆腐屋さん?で覚えたおぼろ豆腐のみそ汁。
石切さんのこうじたっぷりの白味噌で。〓

ダイコンずし阪急百貨店の加賀能登展に出品していた能登の高沢から買ったダイコンずし。
麹の甘みと身欠きニシンの香ばしさとダイコンのはざわりがぴったり。
それとナスの糀漬け。

京阪の切り落としスーパーで買った、切り落としの刺身。いろいろ入っていて498円。お得。

GR020993

 Posted by at 8:53 午後

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