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  「ひやおろし」はここ数年、酒造関係者が売り出すようになってきた。 そう言われると飲みたくなるから不思議。 今年もいろいろ注文している。 常きげんも天狗舞も抜群の味。   こちらは阪神百貨店の１０００円ワイン

地元産の魚と自然素材にこだわる「輪島海美味工房」の冷凍のタイの切り身を入手。 酒とコンブだけいれて、土鍋で炊いた。骨をとって混ぜたら、むちゃくちゃうまい。 焼きナスのごま酢あえ。 神子原で買ったゴーヤと白山の堅豆腐をチャンプルーに。 これが...

五輪招致プレゼンで「汚染水は港湾内で完全にブロック」とヌカしたチンゾー君が、テレビ朝日系の報道番組で 「（外洋に対する）影響を完全にブロックしているのは事実です」 と主語を「汚染水」から「影響」にすり替えた。（９／２５北陸中日） チンゾウの...

  神子原で買った栗を豚肉と甘辛煮にした。栗の甘みと豚肉の脂がぴったり。 栗ごはんもおいしい。 奥は、ついおいしそうで買ってしまった田舎のり巻き。

  羽咋市の神子原は、ローマ法王に米を献上したことで知られる。 直売所「神子の里」併設のそば屋の辛味大根のそば。 こちらは山掛けのざる。 どちらもうまい。

振り売りで買ったシメサバを、バルサミコ酢のドレッシングで。 ニンニクとトマトと夏野菜のスパゲッチ

ドラマ半沢直樹にハマった。 演劇っぽい大げさな演技や台詞、勧善懲悪の筋書きなど、クサいけど、「王道」は強い！ 主人公を囲む個性的な登場人物を見ていて思った。 これって一休さんやん！ …って思って最終回を見ていると、うまくやったつもりが、母上様...

振り売りで買った鯛の切り身をハーブで漬け込んで焼いた。

スペアリブは、ローズマリーとタイム、ニンニクを刻んで汁に漬けた。 ジャガイモのアチャールは、青唐辛子と煎ったマスタードシード（二三味の和芥子）とゴマ、ショウガ、スパイス、ライムとあえる。 タマネギとキュウリのサラダ。揚げた餃子の皮を入れる...

車を事故った。車線変更の際、よりによって外国人が乗る観光バスに接触してしまった。 ぐわしゃん。 久しぶりのイヤな感触。 バスから出てきた強面の運転手のおじさんに 「どないしてくれるんや！」とバスについた傷と私の車の塗料を指さしすごまれる。 車...