2月 132014
 

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どんたくで買った宇出津の真鱈。地元だから新鮮。白子がおいしいのだ。

幻の干物-1

振り売りのおばちゃんから買ったアカガレイ。「400円でいいぞ」と言われた。
1匹50円。安い!
ちょっと生干しだったから一晩風に当てたらおいしくなるだろう。
夕方、駐車場の軒先につるしておいた。

すると…1時間後。

跡形もなく消えていた。

犯人はキャッツや。

 

飛騨ビール-1

 Posted by at 9:55 午後

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