11月 082015
 

PA082061

太地町の漁協スーパーで買った花ゴンドウ(小型のクジラ)の内臓のウデモノ(ゆでたもの)。

PA082063
ポン酢で。コリコリした食感。 グリーンピースを添えれば完璧だった。

PA082065

残りものの巾着煮。京風ケチケチ料理。

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください