タコスとガスパッチョ

チーズ、ゆで卵、レタス、レンジで作った蒸し鶏

アボカドに豆腐を混ぜたディップソース

ピーマン、タマネギ、トマトのサルサソース。

きゅうり、ピーマン、トマト、タマネギ、にんにくで作ったガスパチョ。
冷やしておいて、輪島塗りに盛りつけ。

トルティーヤは市販品。

火を使わない、暑い夏の日の晩ご飯でした。