ミンチレタス　鯨刺身

「とれとれ市場」には調査捕鯨の鯨（解凍）を売っている。
にんにくやしょうがを添えて。
アミノ酸が豊富なので夏バテにいいんだって。

ミンチレタス

ビールのおいしい季節になりました。

地元の魚（鯨）には地元の酒を･･･